রন্ধনপ্রণালী:পোলাও: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
Aishik Rehman (আলোচনা | অবদান) সম্পাদনা সারাংশ নেই |
Aishik Rehman (আলোচনা | অবদান) সম্পাদনা সারাংশ নেই |
||
৪ নং লাইন:
সুগন্ধি চাল যেমন বাসমতি, কালোজিরা, চিনিগুড়া ইত্যাদি যেকোন জাতের চালকে ভালো করে পরিষ্কার করে ঘি বা তেলে ভাজা হয়। এরপর বিভিন্ন মশলা দিয়ে পরিমাণ মত পানি দিয়ে সিদ্ধ করা হয়।
== পরিবেশন ==
পেয়াজ ভাজা বা বেরেস্তা পোলাও এর উপর সুন্দর করে ছিটিয়ে পরিবেশন করা হয়।
|