রন্ধনপ্রণালী:ভুনা ব্রিনযুক্ত তুরস্ক

রন্ধনপ্রণালী সূচিপত্র | প্রস্তুতপ্রণালী | উপকরণ সমূহ

ভুনা ব্রিনযুক্ত তুরস্ক
রন্ধনপ্রণালী বিভাগ তুর্কি রন্ধনপ্রণালী
পরিবেশন ৬-১২
তৈরির সময় ৪ ঘণ্টা
কষ্টসাধ্য


এই রেসিপিটি ১৬-১৮ পাউন্ড টার্কির জন্য। টার্কি প্রস্তুত করতে মোটামুটি ২দিন প্রয়োজন। প্রথম দিনটি প্রস্তুতি এবং উজ্জ্বলতার জন্য, এবং দ্বিতীয় দিনটি টার্কি রান্না করার জন্য।

উপকরণসম্পাদনা

  • ১৬-১৮ পাউন্ড টার্কি
  • ২ টিবিএস (১/২ স্টিক) টার্কির ত্বকের কোট থেকে নিরলস মাখন
  • ১/২ গ্যালন জল
  • ২কাপ নুন
  • ১/২ কাপ প্যাকযুক্ত হালকা ব্রাউন সুগার
  • গোলমরিচের বীজ
  • জল (৫০% বরফ)