খাদ্য নিরাপত্তা নির্দেশনা

লোকজন সঠিক খাদ্য নিরাপত্তা এবং সংরক্ষণের নিয়ম সম্পর্কে জানতে চাইলে তাদের জন্য এই বইটি

সুচিপত্র

ভূমিকা

1. HACCP
2. ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি
3. GMP
4. Cross-Contamination
5. Cooking Through