রন্ধনপ্রণালী:পেঁয়াজ রিং

পেঁয়াজ রিং
পরিবেশন ৩-৪ জন
তৈরির সময় ১৫-২৫ মিনিট
কষ্টসাধ্য

রন্ধনপ্রণালী সূচিপত্র | প্রস্তুতপ্রণালী | উপকরণ সমূহ

পেঁয়াজ রিং

বিকেলের নাস্তায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নেও ঝটপট স্নাক্সে কি তৈরি করা যায় তা নিয়ে অনেকেই চিন্তিত থাকেন । তাই আপনাদের জন্য সবচেয়ে সহজ স্নাক্সের রেসিপি মুচমুচে পেঁয়াজ রিং ৷ জেনে নিন, এই সহজ রেসিপি।

উপকরণ পরিমাণ
বড় পেঁয়াজ ৩ টা
চাট মশলা ১চা চামচ
মরিচ বাটা ১ চা চামচ
কালো জিরে ১ চা চামচ
বিট লবণ স্বাদ মতো
লবণ স্বাদ মতো
বেসন ১ কাপ
সাদা তেল পরিমাণ মতো

রন্ধনপ্রণালী

সম্পাদনা
  1. পেঁয়াজ ছাড়িয়ে ধুয়ে গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।
  2. একটা পাত্রে বেসন ও সব উপকরণ দিয়ে জল দিয়ে একটা ঘন বেটার বানাতে হবে।
  3. করাই তেল দিয়ে গরম হলে পেঁয়াজ কুচি বেসনে ডুবিয়ে ভেজে নিতে হবে ও উপর থেকে বিট নুন ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।
তাহলে তৈরি হয়ে গেল পেঁয়াজ রিং