রন্ধনপ্রণালী:পেঁয়াজ রিং

পেঁয়াজ রিং
পরিবেশন	৩-৪ জন
তৈরির সময়	১৫-২৫ মিনিট
কষ্টসাধ্য

রন্ধনপ্রণালী সূচিপত্র | প্রস্তুতপ্রণালী | উপকরণ সমূহ

পেঁয়াজ রিং

বিকেলের নাস্তায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নেও ঝটপট স্নাক্সে কি তৈরি করা যায় তা নিয়ে অনেকেই চিন্তিত থাকেন । তাই আপনাদের জন্য সবচেয়ে সহজ স্নাক্সের রেসিপি মুচমুচে পেঁয়াজ রিং ৷ জেনে নিন, এই সহজ রেসিপি।

উপকরণ

উপকরণ	পরিমাণ
বড় পেঁয়াজ	৩ টা
চাট মশলা	১চা চামচ
মরিচ বাটা	১ চা চামচ
কালো জিরে	১ চা চামচ
বিট লবণ	স্বাদ মতো
লবণ	স্বাদ মতো
বেসন	১ কাপ
সাদা তেল	পরিমাণ মতো

রন্ধনপ্রণালী

1. পেঁয়াজ ছাড়িয়ে ধুয়ে গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।
2. একটা পাত্রে বেসন ও সব উপকরণ দিয়ে জল দিয়ে একটা ঘন বেটার বানাতে হবে।
3. করাই তেল দিয়ে গরম হলে পেঁয়াজ কুচি বেসনে ডুবিয়ে ভেজে নিতে হবে ও উপর থেকে বিট নুন ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

তাহলে তৈরি হয়ে গেল পেঁয়াজ রিং