হাঁস-মুরগি পালন
হাঁস-মুরগি পালন
পরিবারের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে গবাদিপশুর ভূমিকা অপরিসীম। বাংলাদেশের মতো দরিদ্র বা উন্নয়নশীল দেশে কৃষকরা শস্য চাষের পাশাপাশি পশু-পাখি লালন পালন করে থাকে। হাঁস-মুরগি পালনের মাধ্যমে পরিবারের সদস্যদের পুষ্টি চাহিদা পূরণ করার পাশাপাশি তা বিক্রি করে আয়-রোজগার করাও সম্ভব। খামারে বাণিজ্যিক আকারে হাঁস-মুরগি পালন করে আত্মকর্মসংস্থান সৃষ্টি করে বেকারত্ব সমস্যার সামাধান করাও সম্ভব।
অধ্যায়সমূহ
সম্পাদনা- ভূমিকা
- মুরগির জাত ও বৈশিষ্ট্য
- হাঁসের জাত ও বৈশিষ্ট্য
- মুরগির বাসস্থান
- হাঁসের বাসস্থান
- হাঁস-মুরগির বাচ্চা উৎপাদন
- হাঁস-মুরগির বাচ্চা পালন
- পুলেট বা বাড়ন্ত বাচ্চা পালন
- লেয়ার মুরগি পালন ব্যবস্থাপনা
- ব্রয়লার মুরগি পালন ব্যবস্থাপনা
- মুরগির আলোক ব্যবস্থাপনা
- হাঁস-মুরগির খাদ্য ও পুষ্টি ব্যবস্থাপনা
- হাঁস-মুরগির রোগ ও তার প্রতিকার